¿Qué es Noni?
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El noni es el nombre como se le
conoce a la fruta Morinda citrifolia.
La fruta madura es de aproximadamente el mismo
tamaño que una papa, y tiene un color
amarillo que se transforma en blanco al madurar.
Tiene un sabor amargo, no huele muy bien,
mas sin embargo es utilizado generalmente
como Suplemento Dietetico alimenticio por
sus bondades nutricionales.
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Al Noni se le atribuyen muchos beneficios para la salud que pueden ser atribuidos a la sinergia de sus componentes.
Ficha
Tecnica
Nombre
científico:
Morinda citrifolia L.
Nombre
común:
Noni
Origen
y distribución geográfica:
Panamá, principalmente en las provincias
de Bocas Del Toro, Colón, y San Blas. Fuera
de Panamá: Antillas (general), Asia, América
Central (general), Oceanía (incluyendo Australia).Crece
mejor en tierras vírgenes.
Importancia
económica del Noni:
Salvaje
y cultivado comercialmente. Usualmente se
produce en: jugo, néctar, tabletas,
cápsulas, crema y té.
Descripción:
La planta de Noni florece en tierras vírgenes,
generalmente cerca del mar. Puede llegar
a crecer desde 10 a 20 pies.
El árbol
da frutos durante todo el año, y
su flor es de color blanca. La fruta tiene
aprox 8 centímetros de diámetro,
de amarillo a blanco; pulpa chocolate y
densa. Tiene un mal sabor y olor.
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Aplicaciones
y usos:
La fruta de Noni es famosa por sus características
beneficiosas para la salud.
El
Noni es un estabilizador del pH, neutraliza
la acidez, lo que hace posible la estabilidad
de la función del pancreas, hígado,
riñones, vejiga, sistema reproductor
femenino, etc. Por lo tanto puede ayudar a
mejorar condiciones como la diabetes o hipoglucemia,
colesterol calambres menstruales, presión
sanguinea alta o baja, gota, artritis, etc.
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En análisis
bromatológicos del Noni se ha detectado
que es rico en elementos importantes para
la alimentación humana:
· Fibra
· Proteínas
· Hierro
· Vitamina C
· Calcio
· Zinc
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